Abendkarte ab 17.00 Uhr, Mittagskarte 12.00-14.30 Uhr im Anschluss und die Speisekarte vom Hitzefrei Boltenhagen


Vorspeisen

Riesen Garnelen in Pankomehl frittiert, Glasnudelsalat, Yuzu Mayo

15,20 €

Rindercarpaccio, Trüffelpesto, Wasabicreme, Salat, Parmesan

15,20 €

Hauptgang Fleisch

Rosa gebratene Kalbsleber mit hausgemachtem Kartoffelstampf, Balsamicozwiebeln, frittierter Apfel

22,50 €

Rumpsteak, Kartoffelgratin, Salat, Kräuterbutter, Pfeffersauce

24,90€

Kalbsgeschnetzeltes in Trüffel-Weißweinsauce mit Pilzen, Zwiebeln, Gurkensalat, Gnocchi

24,50€

Geschmorte Ochsenbäckchen, Kartoffelgratin, Gemüsemix, Bratensauce

24,80 €

Fisch

Fisch des Tages, gebraten auf Streifengemüse, Kartoffelstampf, Dijonsenfsauce

23,90 €

Vegetarisch

Tomatenrisotto, Burrata, Salat, Basilikumpesto

14,90€

Kinder

Gnocchi mit Hähnchenstreifen und Tomatensauce

7,90 €

Hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes

7,90 €

Dessert

Creme Brülée (reicht auch für 2 Personen)

10,90 €

Kokos Panna Cotta, Erdbeer, Limetten, Crunch

10,90 €

Mittagskarte( 12.00-14.30Uhr)Klütz

Soljanka

4,50 €

Königsberger Klopse, Salzkartoffeln, Rote Bete

11,90 €

Tomatenrisotto, Burrata, Salat,Basilikumpesto

14,90 €

Mediterraner Pastasalat, Rucola, Tomaten, Basilikumpesto und Thunfischsteak

19,90 €

Jägerschnitzel (Schnitzel mit Rahmchampignons und Salzkartoffeln)

14,90 €

Fisch des Tages, Salzkartoffeln, Dillsauce, Gurkensalat

14,90 €

Panko Garnelen, Weißwein-Risotto, Basilikumpesto

13,90 €

Zusätzlich im Angebot sind die Desserts von der Abendkarte

Speisekarte Hitzefei Boltenhagen

Vorspeisen

Tatar vom Rind, Ei, frittierte Kapern, Dijonsenf, Brot

15,90 €

Riesen Garnelen in Pankomehl frittiert, Glasnudelsalat, Mango-Chili-Mayo

15,90 €

Hauptgang

Königsberger Klopse, Salzkartoffeln, Rote Bete, Petersilie

11,90 €

Rindergulasch, Salzkartoffeln, Rotkohl

14,90 €

Kalbsgeschnetzeltes, Trüffel-Weißweinsauce, Gnocchi, Gurkensalat

24,50 €

Geschmorte Ochsenbäckchen, Kartoffelgratin, Gemüsemix, Bratensauce

24,80 €

Rumpsteak, Kartoffelgratin, Gemüsemix, Pfeffersauce

25,90 €

Fisch/Vegetarisch

Fisch des Tages gebraten, Kartoffelpüree, Streifengemüse, Meerrettichsauce

25,90 €

Tomatenrisotto, Burrata, Pesto

14,90 €

Kinder

Kalbsgeschnetzeltes mit Gnocchi

8,90 €

Königsberger Klops, Salzkartoffeln, Rote Bete

5,90 €

Dessert

Creme Brülee (reicht auch für 2 Personen)

10,90 €

Panna Cotta mit Mangosauce, Crunch (reicht auch für 2 Personen)

10,90 €