Menükarte
Vorspeisen
Asiatische Rindfleischsuppe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Gemüsestroh (Karotte, Sellerie), Zwiebeln, Zitrone, Petersilie, Peperoni
8,50 €
Kürbiscremesuppe, Kürbiskernöl, Kürbiskeks, Kokoscreme, Blattspinat, Garnele
8,90 €
In Panko frittierte Garnelen, Glasnudelsalat, Currysauce
13,50 €
Kürbisrisotto mit karamellisierten Kürbiskernen, steirisches Kürbiskernöl, Creme von Karotte und Rote Bete, Burrata
9,90 €
Rindercarpaccio, Trüffelöl, Wasabicreme, Rucola, Parmesan
15,00 €
Hauptgang Fleisch
Spinatknödel auf Shiitakepilze in Rahm mit Streifen von der argentinischen Steakhüfte, Gremolata
18,90 €
Rosa gebratene Kalbsleber, hausgemachter Kartoffelstampf, Balsamicozwiebeln, frittierter Apfel
20,50 €
Brust vom Schwarzfederhuhn mit Kräuterfrisckäsefüllung, Kürbisrisotto, Gemüse der Saison, Rote-Bete-Creme, Karottencreme, karamellisierte Kürbiskerne
23,50 €
Casarecce in cremiger Gorgonzolasauce, Babyspinat, Walnusspesto, Saltimbocca vom Schweinefilet
19,90 €
Geschmorte Ochsenbäckchen, Kartoffelgratin, Gemüse der Saison, Creme von Karotte und Rote Bete, Bratensauce
23,00 €
Rinderfilet, Gemüse der Saison, Kartoffelgratin, Karottencreme, Pfeffersauce
35,00 €
Fisch
Rigatoni in Weißwein-Knoblauchsauce, Black Tiger Garnelen, Peperoni, Parmesan
17,90 €
Gebratenes Dorschfilet mit Tagliolini in Weißweinsauce, Tomatenpesto, Babyspinat, Parmesan
21,90 €
Vegetarisch/Pasta
Hausgemachte Gnocchi (ohne Füllung) in Gorgonzola-Spinat-Sauce, Birne, karamellisierte Kürbiskerne, Rucola, Parmesan
14,50 €
Hausgemachte Gnocchi(ohne Füllung) in Shiitakerahm, Trüffelpesto,Rucola, Parmesan
14,90 €
Ravioli mit Ziegenfrischkäse-Honig gefüllt mit Tomatensauce
(Oliven schwarz/grün, Pesto, Rucola, Parmesan )
16,50 €
„Trüffelpasta“
Mafaldine (Pasta), Trüffelpesto, Parmesan
17,90 €
Kinder
Nudeln mit Tomatensauce( Oliven schwarz/grün, Zwiebeln, Knoblauch)
Hähnchenstreifen, Parmesan
7,90 €
Hausgemachte Hähnchennuggets mit Pommes
7,90 €
Dessert
Mövenschiss
( Cheesecake, Mangocreme, Erdbeerpüree, Schokocrumble)
7,50 €
Himbeer+
(Himbeer Panna Cotta, Schokocrumble, Mangosauce, Zitronensorbet, Vanillemousse)
11,90 €